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A experiência gastronômica do momento: Comer fondue no topo da Serra da Cantareira com a melhor vista de SP

Todo ano é a mesma coisa.
Sempre que os meses de frios se aproximam começam a vir as perguntas: “Qual é o melhor restaurante na opinião de vocês para comer fondue?”
Mesmo estando em São Paulo, um grande polo gastronômico, percebemos que a quantidade de restaurantes especializados em fondue são muito restritas. Na verdade conhecemos poucas opções de restaurantes que oferecem este tipo de gastronomia.
Recentemente fizemos uma matéria na Serra da Cantareira onde tivemos a oportunidade de conhecer quase todos os restaurantes que ali estão.
E um desses restaurantes nos deixou completamente apaixonados.
Imaginem um restaurante com uma sacada gigante de vidro no topo na Serra da Cantareira (que diga- se de passagem é o local mais frio de lá) com a melhor vista da Serra e que oferece um dos melhores fondues que já provamos!
O cara que pensou nessa proposta foi um gênio, pois essa é a combinação perfeita para uma experiência inesquecível!
Sim…esse lugar existe e nós fomos conhecer…apresentamos a vocês o Empório da Serra!

O Empório da Serra é um restaurante super romântico que fica no topo da Serra da Cantareira.
Chegar até lá é praticamente um retiro para a mente rsrs.
A paisagem por todo caminho é de lindas matas com aquele cheirinho de roça que só a natureza nos proporciona.
O Empório é super tradicional e já tem vários anos de existência, porém a cada ano eles se reinventam.
Da última vez para cá, o cardápio foi todo reformulado, melhorado e várias detalhes na decoração foram alterados.

Mas vamos para um dos nossos assuntos favoritos…a comida!
A principal especialidade da casa são os deliciosos fondues…não temos explicação para dizer o que é o fondue de queijo!
Ele vem acompanhado sempre de pães, torradas temperadas, goiabada e batatinhas (R$89,50 – 2 pessoas)
O fondue de carne também é surreal.. é possível aquecer a carne no vinho ou no oléo ( como somos gordinhos, gostamos mais da versão óleo rsrs). O fondue de carne é servido com 6 molhos diferentes e um catupiry com especiarias (R$95,90 – 2 pessoas).

Advinha o que provamos de sobremesa?! Fondue novamente rsrs.
Provamos o fondue de chocolate com Amarula, que é simplesmente
S O B R E N A TU R A L!
Para quem ama Amarula como nós é uma excelente opção!
A novidade do momento é que agora os fondues doces vem acompanhados de bubble waffle… que são waffle recheados e feitos na hora.
Além disso o fondue doce vem acompanhado com morangos, uvas, marshmallow, canudinhos de waffle, bananas e kiwis(R$109,90 – 2 pessoas).
É claro que fomos fuçar o cardápio para descobrir se existem outros sabores de fondue doce. Ficamos felizes ao encontrarmos outras opções incríveis e ao mesmo tempo tristes por não aguentarmos comer mais nada rsrs.
O sabor que nos deixou abismados foi o fondue de Paçoquinha (R$82,90).. só queremos rsrs!
Já estávamos pedindo um cafezinho para irmos embora e foi aí que o garçom nos sugeriu experimentarmos os famosos chocolates quentes da casa e decidimos aceitar….essa foi a melhor decisão que tomamos na vida kkkk Escolhemos o chocolate quente de Amarula com Sonho de Valsa, e o Choconinho com morango…eu imploro, provem o de Choconinho!
Só de escrever sinto saudades rsrs.

Enfim… a nossa experiência não poderia ter sido melhor!
Ahh e para quem nos pergunta qual o restaurante que recomendamos para comer fondue no inverno, a resposta sem dúvidas é EMPÓRIO DA SERRA! Uma dica importante, este restaurante é bem tradicional e costuma lotar, por isso recomendamos fazer a reserva antecipadamente.
Clique aqui para fazer a reserva e participar das promoções super bacanas que sempre rolam para quem é cadastrado.


Endereço: Av. Serra da Cantareira, 13, Mairiporã – SP
Telefone: (11) 4485-0644
Horários de funcionamento: 
Segunda e Terça: Fechado
Quarta e Quinta: 18h ás 23h
Sexta: 18h ás 02h
Sábado: 12h ás 02h
Domingo: 12h ás 22h
Site: Clique aqui, eu te levo lá!

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