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Mousse de Açaí

Quem nos conhece bem, sabe que somos muito apaixonados por açaí!
Sucrilhos e leite em pó nunca pode faltar nos acompanhamentos do nosso gordo açaí rsrsrs.
Então resolvemos criar uma nova textura para esse sabor único.
A nossa receita hoje é um mousse de açaí maravilhoso, incrível, surreal e perfeito! hahaha
Chega de blá blá blá e vem com a gente!

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Você vai precisar de:
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de leite em pó
3 bolas de açaí
6g de gelatina incolor sem sabor
Sucrilhos para decorar

Modo de preparo:
Em um liquidificador adicione o creme de leite, o leite em pó e açaí. Bata bem.
Adicione em seguida a gelatina incolor sem sabor e bata mais um pouco no liquidificador.
Adicione o mousse em um recipiente desejado e leve a geladeira por 20 minutos.
Decore com Sucrilhos e seja muito feliz!

Essa receita rende 2 porções e demora 25 minutinhos para ficar pronta

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2 comentários

  1. Henrikke

    eu posso usar esse açai que vende na sorveteria mesmo ou tem q ser a popla de açai que vende congelada?
    porque eu fiz com ele e não deu certo

    1. Lais Trovão respondeu Henrikke

      Olá Henrikke
      Tudo bem?

      Pode ser o açai da sorveteria mesmo.
      Ele é o ideal para esta receita.

      Abraços