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Bolo cremoso de maçã com doce de leite

Sabe aquele bolo que te lembra família, fim de tarde e confraternização?!
A receita de hoje é simplesmente um sabor nostálgico…um bolinho de maçã cremoso e quentinho, com recheio de mais maçã e doce de leite…como resistir????
Indicamos a comer ele bem quentinho (se não der para comer assim que sair no forno, esquenta por 15 segundos no microondas) e servir com uma bola de sorvete de creme!
O sabor è apaixonante…juro! Vem ver!

Você vai precisar de:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 ovos inteiros
2 maçãs sem casca, picadas
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
3 maçãs (para recheio do bolo)
3 colheres de sopa de doce de leite (para recheio do bolo)
3 colheres de sopa de farinha láctea

Modo de preparo:
Em um liquidificador adicione o açúcar, o óleo, os ovos, as maçãs picadas, a farinha de trigo, a canela e o fermento.
Bata bem por aproximadamente 5 minutos.
Enquanto isso descasque as 3 maçãs do recheio e retire as sementes sem deixar quebrar as laterais.
Coloque essas 3 maçãs em uma forma untada de 20 cm de fundo removível.
Adicione a massa do bolo na forma e inclua o doce de leite no centro de cada maçã.
Finalize com farinha láctea e leve ao forno 200 graus por 40 minutos!
Prontinho! O resultado è um bolo macio e cremoso.

Essa receita rende 6 pedaços médios e demora 50 minutos para ficar pronta.

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