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Biscoito de Polvilho assado

Você vai precisar de:
500g de polvilho azedo
sal a gosto
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
1 xícara de leite
1 ovo
Cream cheese para acompanhar

Modo de preparo:
Em um recipiente adicione o polvilho azedo, o sal, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 1/2 xícara de água.
Misture bem até formar uma farofinha úmida.
Em seguida adicione o restante do óleo, do leite e da água. Adicione o ovo e misture bem.
Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
Leve para assar em forno 180 graus por 20 minutos.
Prontinho!
Sirva com cream cheese e seja feliz!

Essa receita rende 30 biscoitos e demora 25 minutos para ficar pronta

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