Hoje a nossa receita é dedicada para você homem que ama cozinhar e quer fazer um jantar romântico que seja fácil de fazer e barato.!
Temos a solução!
Valorize quem sempre se preocupa com você!
E se você não tem ninguém e mesmo assim quer fazer… porque não?! Afinal se amar é essencial!
Essa receita é tão simples de fazer, mas na boca é inacreditável!
Toda vez que fazemos aqui em casa é um sucesso!
Faça você também e surpreenda quem você ama!
Então vamos lá!
Você vai precisar de:
300 Gramas de alcatra
100 Gramas de queijo gorgonzola
1 Caixinha de Creme de Leite
100 Gramas de Polenta
500 Ml de Aguá
Sal e Pimenta a gosto
Aceto Balsâmico reduzido para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela adicione água e deixe ferver, coloque aos poucos a polenta e vai mexendo sem parar.
Desligue o fogo e acerte o sal conforme o seu gosto. Reserve.
Em uma frigideira grelhe a carne com sal e pimenta até o ponto que desejar.
Em uma tigela coloque o queijo gorgonzola e o creme de leite e leve ao microondas por 1 minuto.
Em um prato coloque a polenta, depois coloque a carne e por ultimo o molho de gorgonzola. Finalize com redução de aceto balsâmico.
Prontinho!
Essa receita rende 2 porções e demora 20 minutinhos para ficar pronta!