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Delícia De Moqueca

Uma moqueca cai bem em qualquer dia e hora!
Ela é quentinha e deliciosa para os dias frios e super leve para os dias de verão!
Se você como nós é apaixonado por moqueca e frutos do mar,  veja como essa receita é fácil e extremamente rápida
Quem disse que para fazer um almoço especial leve horas?! Essa receita vai mostrar que ela é tão simples quanto um franguinho grelhado!

Então vamos lá!

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Você vai precisar de:
1 Kilo de cação em postas
3 Dentes de alho moído
1 cebola  cortada em rodelas
2 tomates cortado em rodelas
1 Pimentão verde
1 Pimentão Vermelho
1 Xícara de leite de coco
100 Ml de azeite de oliva
5 Colheres de sopa de azeite de dendê
Coentro a gosto
Sal a gosto
Azeitona para decorar

Modo de preparo:
Na panela  faça uma caminha com os pimentões, o tomate,  o alho, a cebola e  o cação
Adicione os ingredientes líquidos, como o azeite de dendê, o azeite de oliva e o leite de coco
Adicione por ultimo o coentro e o sal a gosto
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos a 20 minutos
Tire a tampa coloque um pouco mais de coentro e azeitonas para decorar
Prontinho

Essa receita rende 4 porções e demora 30 minutinhos para ficar pronta

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