A receita de hoje é ideal para servir em uma entrada de um jantar especial, uma festinha ou como um lanche da tarde.
Podemos afirmar que até o momento essa receita foi a melhor entrada que já produzimos!
Vale muitoo a pena fazer!!
Então vamos lá:
Você vai precisar de:
200 Gramas de camarão cinza limpo
200 Gramas de catupiry
100 Gramas de queijo parmesão ralado (de saquinho mesmo)
Sal a gosto
Coentro ou salsinha para decorar
Modo de preparo:
Em uma frigideira coloque os camarões, e deixe grelhar, até que eles comecem ficar rosados!
Adicione o catupiry e misture bem até que que forme um creme cremoso. Reserve o recheio.
Para a fazer a cestinha de parmesão, aqueça uma frigideira antiaderente e polvilhe o parmesão em forma de um círculo.
Quando começar a soltar do fundo da frigideira, retire o parmesão e coloque ele em um copo de ponta cabeça .
Espere secar e desvire a cestinha de parmesão! Repita a operação para fazer as outras casquinhas.
Recheie as cestinhas com o creme que fizemos anteriormente e decore com coentro.
Prontinho!
Essa rende rende 10 cestinhas e demora 20 minutinhos para ficar pronta


