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Hamburgueria mais falada do momento fica no alto da Serra da Canteira ao som de pássaros e cara de viagem

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Temos um carinho declarado pela Serra da Cantareira!
Amamos subir a Serra, sentir aquele cheirinho de mato e acreditar que estamos dentro de uma viagem distante, mesmo estando a poucos minutos da nossa casa.
A Serra da Cantareira sempre teve essa magia de ”teletransporte” para nós. Nosso verdadeiro refúgio de paz e aconchego.
Como fãs assumidos que somos, sempre que possível, amamos conhecer cada nova portinha, restaurante e café que se abre por lá!
A Serra tem crescido muito ultimamente e nós só podemos agradecer por isso, rsrs.
Na última semana tiramos um tempo para conhecer uma hamburgueria que já estava na nossa listinha a algum tempo.
Ela já havia nos conquistado só pela aparência. Imagina a nossa surpresa ao saber que ela é simplesmente uma das melhores hamburguerias que já conhecemos nessa vida!
O Salt é uma junção de natureza, ambiente incrível e gastronomia que vai mudar o seu conceito de hamburgueria!

O Salt Burger abriu há exatos 6 meses e já tem feito o maior sucesso entre os apaixonados por hambúrgueres.
A casa é uma graça, toda inspirada no tema “industrial”, moderna e com uma vista deliciosa!
Fomos sem muita expectativa referente aos lanches, já que só de subir a serra e conhecer o ambiente já havia conquistado os nossos corações.
O Salt superou qualquer nível de exigência entre os apaixonados por gastronomia.
Difícil foi escolher os pratos entre um cardápio tão completo e óbvio que pedimos quase tudo rsrs.
Para começar optamos pela Mozarela Sticks que são palitinhos de mozarelas empanadas e fritas, servidas com o delicioso molho de tomate da casa (R$24).
Elas são empanadas com um tempero especial, que torna elas super diferentes e incrivelmente boas! Crocante por fora e mega derretida por dentro! Sensacional!

Como não fomos para brincar, pedimos mais uma entrada rsrs
O Salt Fries (R$25) é simplesmente uma das melhores coisas que já provamos nessa vida!
Ela é uma combinação de batata frita com molho cheddar, bacon e o melhor sour cream do MUNDO!
Não poderíamos deixar de provar os famosos hambúrgueres da casa.
Pedimos o American Burger (R$31), o BBQ Bacon (R$29), o Salt Burger (R$30) e o Mush Burger (R$29).
Todos impecáveis, no ponto certo, carne suculenta e molhos artesanais que fizeram toda diferença no resultado final.
Os nossos favoritos sem sombra de dúvidas foram o American Burger e o Mush Burger.
O Mush é composto por pão australiano, 160g do blend da casa, queijo gruyére e shimeji.
Já o American Burguer inclui pão de brioche, 160g do blend da casa, cheddar, molho especial, picles, bacon crocante, alface e cebola roxa. Ambos imperdíveis!

As bebidas da casa são super refrescantes e deliciosas.
Tomamos a melhor Pink Lemonade (R$12) da vida, ele é produzido com gás e tem um sabor único.
Para quem gosta de bebidas alcoólicas, o Moscow Mule (R$24) é um dos mais pedidos e queridinhos do Salt.
Além disso, não poderíamos ignorar os shakes da casa…o que são esses sabores?!
Há quem ame tomar milkshake como sobremesa e há quem prefira tomar como uma bebida tradicional.
Como bons gordinhos que somos, sempre bebemos entre os pratos principais rsrs.
O shake de Leite Ninho com Nutella(R$25) é super consistente e lotado de Nutella!
Outra opção fantástica é o de doce de leite com paçoca (R$24).
Além desses sabores é possível optar pelo de chocolate, Nutella e Ovomaltine.

Para finalizar, não poderíamos ignorar a taça Salt (R$28).
Ela é a mais vendida da casa e eles juraram que ninguém sai de lá sem pedir ela.
Ela é uma das sobremesas mais suculentas que eu já vi nessa vida rsrs!
Ela conta com sorvete de creme, Nutella, morangos e PETIT GATEAU! Sim, você não ouviu errado..PETIT GATEAU!
Da vontade de levar ela em um potinho e comer diariamente! rsrs

Realmente o Salt nos surpreendeu. De todas as formas! Essa hamburgueria é feita para quem gosta de vivenciar boas e inusitadas experiências gastronômicas.

Endereço: Avenida Serra da Cantareira, 11 – Mairiporã – SP.
Telefone: 11 4485-3104
Fanpage: Clique aqui, eu te levo lá!
Horário de funcionamento
Terca a Sábado: 18:00 ás 23:00
Domingo: 12:30 ás 22:00

 

 

Essa matéria é patrocinada.

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2 comentários

  1. Marcia Maria

    Agradeço suas ótimas dicas.
    Moro na Serra da Cantareira (Estrada Santa Inês) e não conhecia o novo espaço.
    Deu água na boca.

  2. Eunice

    Bom dia! Ontem fomos conhecer o Salt. Muito bom.
    Só faria uma ressalva: para quem não é da região, não é fácil chegar.
    Precisa um mapa com explicações detalhadas sobre o caminho.
    De resto tudo muito bom. Obrigada!