Sabe aquele pudim lisinho, que todo mundo ama?!
Depois de muitos testes, nunca mais tivemos pudim furadinho aqui em casa.
Então resolvemos dividir nossas dicas e torcemos muito para que o seu pudim, a partir de hoje, seja sempre um sucesso!
Dicas Importantes:
Bata os ingredientes no liquidificador por pelo menos 5 minutos em velocidade alta
Leve o pudim sempre em banho maria em água fria
Deixe o forno sempre em temperatura baixa -180 graus
E não esqueça do leite em pó 😀
Você vai precisar de:
3 Ovos
1 Lata de Leite condensado
1 Lata da mesma medida de Leite
2 Colheres de sopa de leite em pó
1 Xícara de açúcar
Modo de preparo:
Adicione os ovos, o leite condensado, o leite e o leite em pó no liquidificador e bata bem.
Adicione o açúcar direto na forma do pudim, e leve para o fogo baixo, até começar a dourar e formar um caramelo.
Retire do fogo, adicione a mistura do pudim na forma e leve ao forno 180 Graus, em banho maria e tampado com papel alumínio.
Deixe aproximadamente por 2 horas, faça o teste do palito e seja feliz!
Essa receita rende 10 porções e demora 2 horas para ficar prontinha!


É uma questão de gosto, prá mim, pudim de leite sem furinho não tem graça!
Oie Giani
Tudo bem?!
Sem duvidas!! Meu pai mesmo é um fã de pudim com furinhos! hahaha
Obrigada pela visita!
Eu adoro pudim sem furinho. Soh nao sabia do leite em po.
Quando faco deixo ele descansar depois de bater. E se tiver ainda espuma , cuido para ela nao ir junto
Oie Gloria
Tudo bem?!
Ótima sugestão!
Depois testa com leite em pó, que acho que você vai gostar também!
Beijão querida!