{"id":10667,"date":"2018-10-01T18:52:17","date_gmt":"2018-10-01T18:52:17","guid":{"rendered":"http:\/\/duplagourmet.com.br\/?p=10667"},"modified":"2018-10-01T18:52:17","modified_gmt":"2018-10-01T18:52:17","slug":"10-gordices-que-voce-precisa-fazer-quando-estiver-em-santiago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duplagourmet.com.br\/index.php\/2018\/10\/01\/10-gordices-que-voce-precisa-fazer-quando-estiver-em-santiago\/","title":{"rendered":"10 gordices que voc\u00ea precisa fazer quando estiver em Santiago"},"content":{"rendered":"<div class=\"b9dff54adce98ec77fa605695a7c2382\" data-index=\"1\" style=\"float: right; margin:10px 0 10px 10px;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- Dupla -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5223135331964240\"\r\n     data-ad-slot=\"1820166419\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>Voltamos de Santiago encantados com a linda cidade, com os incriveis restaurantes e principalmente com as saborosas gordices!<br \/>\nHoje separamos 10 del\u00edcias obrigat\u00f3rias que voc\u00ea precisa provar quando estiver nessa cidade incr\u00edvel!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Medoncino<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11160 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_5314.jpg?resize=800%2C533\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_5314.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_5314.jpg?resize=650%2C433&amp;ssl=1 650w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/strong><\/h3>\n<p>Um dos doces favoritos que provamos em Santiago.<br \/>\nO Mendocino \u00e9 como se fosse um alfajor. O doce de leite \u00e9 inusitado e extremamente saboroso!<br \/>\nSimplesmente viciante!<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado: <\/strong>1 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar: <\/strong>Padaria Paradiso &#8211;\u00a0Av. Sta. Rosa 40, Santiago, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Pastel de choclo<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-10886 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_5419.jpg?resize=800%2C513\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"513\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_5419.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_5419.jpg?resize=650%2C416&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_5419.jpg?resize=1140%2C730&amp;ssl=1 1140w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/strong><\/h3>\n<p>O pastel de choclo \u00e9 um prato que faz parte da culin\u00e1ria chilena, feito a base de milho, recheado com carne picada, frango, ovos cozidos, azeitonas e passas. \u00c9 um pouco parecido com a nossa pamonha. Tudo \u00e9 preparado em um prato de argila e depois levado ao forno para assar e gratinar uma fina camada de a\u00e7\u00facar que \u00e9 colocado por cima.<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado:<\/strong>\u00a06 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar: <\/strong>Restaurante Galindo &#8211;\u00a0 <span class=\"LrzXr\">Dardignac 098, Providencia, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Mote con huesillos<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11143\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7135.jpg?resize=800%2C1200\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7135.jpg?resize=650%2C975&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7135.jpg?w=720&amp;ssl=1 720w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/strong><\/h3>\n<p>Do tipo ame ou odeie, o mote com huesillos \u00e9 uma bebida sem \u00e1lcool feita com trigo e p\u00eassegos secos, servida sempre em carrinhos de rua.<br \/>\nOs chilenos amam mote com huesillos e apesar de ser doce pra caramba, \u00e9 gostoso sim!<br \/>\nEu tomei no Cerro Santa Luc\u00eda, em um carrinho qualquer que tinha por l\u00e1 e achei o gosto diferente, mas muito bom.<br \/>\nVale a pena provar pra tomar a sua decis\u00e3o!<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado: <\/strong>1 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar: <\/strong>Restaurante\u00a0Mote Copihue &#8211;\u00a0Gral de La Lastra 1209, Independencia, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Waffles recheados<\/strong><br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11141\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_4858.jpg?resize=800%2C1199\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1199\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_4858.jpg?w=683&amp;ssl=1 683w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_4858.jpg?resize=650%2C975&amp;ssl=1 650w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/h3>\n<p>Isso n\u00e3o \u00e9 bem uma comida t\u00edpica, mas faz o maior sucesso em Santiago.<br \/>\nO Buffalo Waffle faz filas enormes e quando provamos entendemos exatamente o porque!<br \/>\n\u00c9 diferente de qualquer waffle que voc\u00ea j\u00e1 provou pelo Mundo!<br \/>\nAl\u00e9m dos doces, \u00e9 poss\u00edvel pedir os waffles salgados com batatas fritas e etc.<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado: <\/strong>4 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar:<\/strong>\u00a0Restaurante Buffalo Waffles &#8211; 315, Merced, Santiago, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Centolla<\/strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11144 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC02552.jpg?resize=800%2C450\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC02552.jpg?w=1600&amp;ssl=1 1600w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC02552.jpg?resize=650%2C366&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC02552.jpg?resize=1140%2C641&amp;ssl=1 1140w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/h3>\n<p>Centolla \u00e9 um caranguejo gigante encontrado nas \u00e1guas geladas do sul do Chile.<br \/>\nPrato super tradicional e tur\u00edstico.Os pre\u00e7os come\u00e7am em 40.000 pesos (algo como 220 reais) para a centolla pequena, e chegam a 90.000 pesos (480 reais) para as maiores.<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado: <\/strong>50 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar: <\/strong>Costam\u00eda Restaurante Aquarium\u00a0&#8211;\u00a0Nueva Tobalaba 12, Providencia, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Cachorro quente com palta<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11145 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hotdog960x623660x550-1200x800.jpg?resize=800%2C533\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hotdog960x623660x550-1200x800.jpg?resize=1200%2C800&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hotdog960x623660x550-1200x800.jpg?resize=650%2C433&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hotdog960x623660x550-1200x800.jpg?resize=1140%2C760&amp;ssl=1 1140w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/strong><\/h3>\n<p>Um cachorro quente tipico chileno!<br \/>\nAqui o tradicional lanche possu\u00ed p\u00e3o, salsicha, vinagrete de tomate e cebola, palta (que \u00e9 o abacate temperado) e a maionese.<br \/>\nO sabor final \u00e9 apaixonante!<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado:\u00a0<\/strong>3 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar: <\/strong>Restaurante Doggis &#8211;\u00a0<span class=\"street-address\">Avenida Libertador Bernardo O&#8217;Higgins, 3470<\/span>, <span class=\"locality\">Santiago, <\/span><span class=\"country-name\">Chile<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Suco de framboesa<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11150 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_2889.jpg?resize=800%2C533\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_2889.jpg?w=1600&amp;ssl=1 1600w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_2889.jpg?resize=650%2C433&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_2889.jpg?resize=1140%2C760&amp;ssl=1 1140w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>Parece uma coisa boba, mas o suco de framboesa do Chile \u00e9 realmente diferenciado.<br \/>\nOs sabores s\u00e3o mais intensos e v\u00e3o te deixar com muitas saudades ao voltar para o Brasil.<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado:\u00a0<\/strong>1.500 pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar:\u00a0<\/strong>Caf\u00e9 Curazao &#8211;\u00a0 <span class=\"LrzXr\">Phillips 453, Santiago, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Chorrillanas<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11147 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Chorrillanas.jpg?resize=800%2C534\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Chorrillanas.jpg?w=1617&amp;ssl=1 1617w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Chorrillanas.jpg?resize=650%2C434&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Chorrillanas.jpg?resize=1140%2C761&amp;ssl=1 1140w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>A chorrillana \u00e9 um prato t\u00edpico da gastronomia chilena e muito consumido nos bares e restaurantes. Consiste em uma por\u00e7\u00e3o bem servida de batatas fritas, mesclada com variados tipos de carnes picadas e tamb\u00e9m cebola frita. O toque final fica por conta de ovos fritos lan\u00e7ados sobre essa por\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado:\u00a0<\/strong>7 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar: \u00a0<\/strong>Restaurante\u00a0El Victorino &#8211;\u00a0Jos\u00e9 Victorino Lastarria 138, Santiago, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Torta de Milhojas<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11149 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/24hourkitchen-recipes-chilean-torta-de-milhojas-dulcedeleche-cake.jpeg?resize=800%2C600\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/24hourkitchen-recipes-chilean-torta-de-milhojas-dulcedeleche-cake.jpeg?w=1000&amp;ssl=1 1000w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/24hourkitchen-recipes-chilean-torta-de-milhojas-dulcedeleche-cake.jpeg?resize=650%2C488&amp;ssl=1 650w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>Uma das melhores sobremesas dessa vida!<br \/>\nO doce de leite de Santiago \u00e9 diferente de que qualquer outro pa\u00eds que j\u00e1 provamos.<br \/>\nEsse doce une, massa folhada, doce de leite e as vezes nozes. Sensacional!<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado:\u00a0<\/strong>4 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar:\u00a0<\/strong>Restaurante\u00a0Aqu\u00ed Est\u00e1 Coco &#8211;\u00a0 <span class=\"LrzXr\">La Concepci\u00f3n 236, Providencia, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Empanadas <\/strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-11142 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7125.jpg?resize=800%2C515\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"515\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7125.jpg?w=2996&amp;ssl=1 2996w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7125.jpg?resize=650%2C418&amp;ssl=1 650w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7125.jpg?resize=1140%2C733&amp;ssl=1 1140w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7125.jpg?w=1600 1600w, https:\/\/i0.wp.com\/duplagourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_7125.jpg?w=2400 2400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/h3>\n<p>Massa fininha, recheio abundante, bem temperada e quentinha. Isso s\u00e3o pontos comuns em empanadas chilenas de diversos tipos.<br \/>\n\u00c9 poss\u00edvel encontrar empanadas fritas ou assadas.<\/p>\n<p><strong>Valor aproximado: <\/strong>2 mil pesos<strong><br \/>\n<\/strong><strong>Onde encontrar:\u00a0<\/strong>Padaria Las Rosas Chicas &#8211;\u00a0Av. Brasil 726, Santiago, Regi\u00f3n Metropolitana, Chile<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voltamos de Santiago encantados com a linda cidade, com os incriveis restaurantes e principalmente com as saborosas gordices! Hoje separamos 10 del\u00edcias obrigat\u00f3rias que voc\u00ea precisa provar quando estiver nessa cidade incr\u00edvel! Medoncino Um dos doces favoritos que provamos em Santiago. O Mendocino \u00e9 como se fosse um alfajor. 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