Hoje a nossa receita é tão legal!
Alguns chamam de bolovo, outros de bolinho de carne com ovo.
O bolovo tradicional é servido com uma massa de coxinha por cima de tudo.
Então o nome da nossa receita é bolinho de carne com ovo hahaha
Gente é tão fácil e tão gostoso! Vale muito a pena fazer..de coração!
Vem ver!
Você vai precisar de:
300 Gramas de carne moída
2 Ovos
1 Colher de sopa de cominho em pó
1 Colher de sopa de pimenta branca
1 Colher de sopa de alho em pó
1 Colher de sopa de caldo de bacon em pó
Sal a gosto
1 Ovo para empanar
1 Xícara de farinha de trigo para empanar
1 Xícara de farinha de rosca para empanar
Modo de preparo:
Leve os ovos para cozinhar em água fervente por 6 minutos.
Retire os ovos e leve para um recipiente com água gelada. Reserve.
Em um outro recipiente tempere a carne com a pimenta branca, alho em pó, caldo de bacon, cominho e sal a gosto.
Descasque os ovos e envolva a mistura de carne no ovo cozido
Depois passe o bolinho na farinha de trigo, nos ovos e por ultimo na farinha de rosca
Leve para fritar e prontinho!
Agora é só ser feliz!