Amamos quindim, porém nunca tentamos fazer em nossa casa.
Depois que tentamos e conseguimos, nos tornamos viciados neste sabor! rsrsrs
A receita é fácil e o sabor final é viciante! Vem ver!
Você vai precisar de:
18 gemas
500g de açúcar
250g de coco ralado
100ml de leite de coco
Modo de preparo:
Para começar, penere todas as gemas em um recipiente.
Adicione o açúcar, o coco ralado e o leite de coco. Misture.
Unte uma forma com manteiga e açúcar.
Coloque a mistura dentro da forma e leve ao forno 180°C por aproximadamente 90 minutos.
Para saber se o quindim está pronto, verifique se a parte de cima está dourada e espete um palito dentro para ver se sai seco.
Quando o quindim estiver pronto, retire do forno e deixe ficar morno. Desenforme e prontinho!
Agora é só felicidade!!!
Muito bom! Simples e prática esta receita!!