Hoje a nossa torta é puro amor!
Uma das nossas bolachas favoritas é o Passatempo.
Isso é porque amamos todas as besteiras que existem nos supermercados e não temos um paladar muito fit! hahaha
A torta creme tem uma textura um pouco mais cremosa, se você desejar uma textura firme é só colocar 12g de gelatina dissolvida no recheio.
Então..se você ama Passatempo, vem com a gente!
Você vai precisar de:
5 pacotes de bolacha Passatempo
4 Colheres de sopa de margarina
1 Lata de leite condensado
1 Caixinha de creme de leite
12g de gelatina incolor sem sabor dissolvida (opcional)
Modo de preparo:
Separe o recheio da bolacha Passatempo e reserve.
Bata todos os biscoitos sem recheio no liquidificar.
Misture a “farofa da bolacha” com a margarina.
Coloque a massa em uma forma de fundo removível e leve ao forno 180 graus por 15 minutos.
Enquanto isso bata na batedeira o leite condensado, o creme de leite, o recheio da bolacha e se desejar a gelatina incolor dissolvida.
Bata bem.
Adicione o recheio na massa da torta e leve ao congelador por 4 horas!
Prontinho! Agora é só ser feliz!
Essa receita rende 10 porções e demora 1 hora para preparar + 4 horas de congelador
Oq eh o negocio branco por cima?
E como voces fazem pra tirar inteiro a torta da forma??
Olá Edilson
Tudo bem querido.
Essa é uma forma de fundo removível.
Se por acaso você não tiver é só forrar toda a forma com papel manteiga e puxar os 4 lados das pontas do papel na hora de desinformar.
A finalização foi feita com açúcar de confeiteiro
Espero ter ajudado!
Tenha um ótimo dia!
Após, é melhor armazena-la no congelador ou em geladeira?
Olá Ruana
Tudo bem querida?
Sim, o ideal é armazena-la em geladeira.
Com carinho
Dupla Gourmet
Olá Dupla Gourmet
Tudo bom?
Ao invés de passatempo posso fazer com trakinas??
Obg!
Oie Gabi
Tudo ótimo e você?
Simmm, pode fazer com passatempo sim!
Com carinho
Dupla Gourmet
Olá, queria saber se você sabe o tamanho da forma que você usou nessa torta 🙂
Oie Leo
Bom dia
Utilizamos a forma 24x7cm
Espero ter ajudado
Com carinho
Dupla Gourmet
Boa tarde!
Precisa ser 5 bolachas mesmo ou pode ser menos ?
Oie Juliana
Tudo bem querida?
Nós usamos 5 pacotes sim querida.
Mas se desejar fazer com um numero menor de pacotes, indicamos a fazer a torta em uma forma menor.
Espero ter ajudado
Mil beijos
Dupla Gourmet
Olá, a massa bate toda no liquidificador ou prepara na mão?
Olá Ana
A massa de biscoito pode ser feita toda no liquidificador sim.
Porém na hora de misturar a manteiga, você acaba tendo uma noção melhor de textura misturando com as mãos.
Espero ter ajudado.
Mil beijos
Achei a receita perdida pelo Facebook e já vou fazer este domingo… Adorei a ideia e pretendo adaptar com Oreo no futuro *-*
Ahh Karen
Que delícia ler isso!
Espero que goste!!
Hummm com Oreo deve ficar Mara!!
Mil beijos querida