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Brigadeiro de Oreo

Hoje trouxemos uma receita tão deliciosa..que nem sabemos explicar!
Ela é feita com a bolacha ( ou biscoito rsrs) mais amada do mundo!
A receita é super simples e o resultado final fica incrível!
Se você também ama Oreo…vem com a gente!

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Você vai precisar de:
8 Bolachas Oreo
1 Lata de leite condensado
1 Colher de sopa de margarina
Confeitos de chocolate

Modo de preparo:
Separe o recheio da bolacha Oreo e reserve.
Pique as bolachas sem recheio com as mãos.
Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o Oreo picado, mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
Coloque em um prato e deixe descansar por 40 minutos em temperatura ambiente.
Enquanto isso, faça bolinhas pequenas com o recheio das bolachas e leve ao congelador por 3 minutos.
Abra a massa do brigadeiro na palma da mão e coloque o recheio da bolacha no centro.
Enrole e passe o brigadeiro nos confeitos de chocolate.
Prontinho!

Essa receita rende 15 brigadeiros grandes e demora 50 minutos para ficar pronta

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10 comentários

  1. Juca

    Bom dia, como podemos conservar os brigadeiros? No frigorífico? Obrigada

    1. Dupla Gourmet respondeu Juca

      Oie Juca
      Tudo bem?

      Pode sim querida.. amamos um processo que fazemos para festas e casamentos.
      Vamos lá… indico, enrolar os brigadeiros/ passar no granulado/ colocar nas forminhas desejadas e arrumar direitinho em caixas de papelão ( Aquelas que são usadas para delivery de bolos e doces)
      E passar umas 3 vezes no insufilm ( para ficar bem fechadinha e não entrar cheiro e sabor de freezer)
      Pode deixar até 3 meses no congelador…depois é só retirar 40 minutos antes de consumir…fica perfeitinho.

      Com Carinho
      Dupla Gourmet

  2. André

    Ao reservar o brigadeiro no prato, o mesmo precisa estar untado? E quando enrolar os brigadeiros as mãos também precisam estar? Sou leigo de cozinha e quero fazer uma surpresa aqui…. Desde já agradeço a atenção e excelente site! Parabéns!

    1. Dupla Gourmet respondeu André

      André querido para enrolar é sempre bom untar as mãos com magarina sim.
      Referente o prato já não há necessidade.

      Imagina!
      Nós que agradecemos.
      Um excelente ano novo para você!

      Com carinho
      Dupla Gourmet

  3. Beatriz Bonomo

    Olá Dupla Gourmet!!
    Minha dúvida é em relação ao recheio, pois 1 receita dão em torno de 15 brigadeiros grandes, porém o recheio das 8 bolachas aparentemente não serão suficientes. Obrigada, bjs.

    1. Dupla Gourmet respondeu Beatriz Bonomo

      Olá Beatriz
      O recheio foi suficiente sim querida.
      Aqui em casa até sobrou um pouquinho rsrsr

      Com carinho
      Dupla Gourmet

  4. Joici

    Posso fazer esse brigadeiro de oreo e rechear o pão de mel?

  5. Raíssa

    essa receita rende quantos brigadeiros?

    1. Lais Trovão respondeu Raíssa

      Olá Raíssa
      Tudo bem?
      Essa receita rende aproximadamente 15 brigadeiros.

      Caso tenha interesse no rendimento de outras receitas, todos os post de receita informa o rendimento logo após a descrição do modo de preparo.

      Espero ter ajudado

      Mil beijos

  6. Lisete Alberto

    Que idéia Boa! Amei! Vou fazer para vendas eu trabalho com brigadeiro e com certeza essa será mais uma receita de sucesso!
    Parabéns! Obrigada por compartilhar com essa idéia maravilhosa de Oreo.